Une journée au Couvent des Minimes

Entre patrimoine et sensorialité, on se pose et on oublie tout dans ce havre de paix à Mane en Provence...
Par Caroline Taret

Cet hôtel cinq étoiles est un petit bijou : prévoir un séjour au Couvent des Minimes, c'est partir à la découverte de l'autre Luberon, mais c'est aussi privilégier un lieu qui associe détente et gastronomie. Avec ses deux restaurants, l'un gastronomique, l'autre traditionnel, c'est toute l'expérience de la cuisine méditerranéenne qui s'offre à vos papilles, grâce au chef Philippe Guérin et sa brigade : les produits du terroir, l'agriculture bio, l'amour des petits producteurs et une créativité toute en simplicité, voici les secrets de ces bonnes tables qui flirtent avec les étoiles. Le Spa by L'Occitane, unique adresse en Europe, est une plongée dans l'univers de la marque et une découverte des vertus essentielles des produits made in Provence, à Manosque à quelques kilomètres de là. Une visite privée et privilégiée d'un des lieux les plus sympathiques de Provence...

A voir autour

Le Musée de l'olivier de Volx
Pédagogique mais aussi poétique, ce musée dédiée à l'olive et aux oliviers a été créé à l'initiative d'Olivier Baussan, fondateur de L'Occitane.

Le Prieuré de Salagon et ses Jardins

Le Musée Départemental Ethnologique de Haute Provence et les jardins ethnobotaniques

Manosque

Une des plus jolies villes du Luberon, perchée sur une colline, Manosque est la ville la ville de l'écrivain Jean Giono

Forcalquier

Village méconnu, Forcalquier est un des arrêts obligatoires de la région, et le lieu du plus grand marché de Provence.

A ne pas manquer
Le Couvent des Minimes
Chemin des Jeux de Maï 04300 Mane-en-Provence FRANCE
www.couventdesminimes-hotelspa.com

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